Batata gratinada da Nina

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Batata gratinada da Nina. Enviada por Jaci e demora apenas 45 minutos.
Batata gratinada da Nina
Preparo 45Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de batata
  • 2 peitos de frango
  • 2 cubos de caldo knorr galinha
  • sal a gosto
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto
  • 2 sachês de molho pronto
  • 1 copo de requeijão
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 colher de manteiga

modo de preparo

  1. Coloque a batata para cozinha em rodelas não muito grossas em água e sal.
  2. Depois de cozida reserve.
  3. Coloque na panela de pressão o peito de frango, com os cubos de caldo knorr.
  4. Depois do frango cozido e frio desfie, depois de ter feito isso doure o alho na manteiga, coloque o molho pronto e o frango desfiado, sal a gosto, feito isso desligue o fogo e coloque o requeijão cremoso.
  5. Pegue uma forma de sua preferência e faça as camadas.
  6. Primeiro de frango, depois as batatas, a mussarela e depois o presunto, intercalando até o final, termine com a mussarela.
  7. Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter a mussarela.

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