Bolinho de arroz, queijo e presunto

publicado por: Elvira

Bolinho de arroz, queijo e presunto. Enviada por Elvira e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de presunto em cubinhos
• 1/2 xícara de queijo provolone
• salsa picada
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• sal
• pimenta-do-reino (opcional)

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o arroz com os ovos.
2. Em uma tigela acrescente à massa a salsa, o presunto picado, o queijo provolone, a farinha de trigo, o sal a gosto e a pimenta-do-reino.