Bolo de laranja sem leite da Teresoca

publicado por: Christiana

Bolo de laranja sem leite da Teresoca. Enviada por Christiana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 laranja descascada e sem sementes
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Em um liquidificador, colocar a laranja cortada em 4 partes.
2. Adicionar os ovos, farinha, óleo e açúcar.
3. Bater até misturar bem.
4. Adicionar o fermento e bater mais um pouco para que o mesmo se misture com a massa.
5. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno preaquecido.
6. Assar por aproximadamente 25 minutos a 180ºC.
7. Após assado aguardar esfriar um pouco para desenformar.