Macarrão com acém

publicado por: Vladimir

Macarrão com acém. Enviada por Vladimir e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete nº8
• 1 kg de miolo de acém
• 2 latas de molho de tomate tradicional
• 1 cebola
• 4 dentes de alho grandes
• 1 sazón vermelho
• 1 colher de chá de mostarda
• pimenta-do-reino
• sal temperado (sabor ami)
• cebolinha verde a gosto
• azeite

modo de preparo

1. Primeiro corte a carne em cubos e tempere com alho, sazón vermelho, pimenta-do-reino, mostarda e sabor ami, deixe entrar o tempero.
2. Logo após coloque em uma panela de pressão um pouco de óleo com a cebola e deixe dourar.
3. Depois que dourar coloque o acem temperado refogue bastante assim que estiver bem refogado.
4. Coloque um tanto de água que cubra e deixe cozinhar até a carne ficar bem molinha.
5. Assim que estiver cozida a carne coloque os molhos de tomate com a cebolinha verde.
6. Deixe o molho engrossar um pouco.
7. Em outra panela cozinhe o macarrão até ficar al dente.
8. Escorra o macarrão e em seguida acrescente um pouco de azeite e mexa pra espalhar o azeite.
9. Misture o molho ao macarrão e sirva-se.
10. É uma delícia!