Colocar o óleo e a carne moída fritar. Depois de fritar a carne, coloque a cebola, o alho, o tomate, o sal, o caldo de galinha, um pouco de orégano e frite um pouco, sempre mexendo, por ultimo coloque a água, ferva até formar um molho.
Montar uma camada de pão, depois um pouco de maionese e em seguida o molho de carne, depois o queijo e assim por diante, montando por fim, uma camada de queijo e orégano. Após a montagem coloca-se para assar em forno quente, 200 graus, por 10 minutos. Servir quente.