Bolinho Faveta

publicado por: Enzo

Bolinho Faveta. Enviada por Enzo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Para polvilhar os bolinhos:

• Para polvilhar os bolinhos:1 xícara de açúcar refinado misturado com 1 colher de canela em pó
• 3 copos de óleo para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela grande coloque os ovos, vinagre, açúcar e o fermento, com uma colher misture tudo.
2. Coloque a farinha aos poucos, mexendo com as mãos até que desgrude das mãos, numa superfície lisa e faça cordões como para nhoque.
3. Corte em pedaços de 2 cm, coloque o óleo para esquentar e deixe em fogo baixo, fritando de 10 bolinhos.
4. Por último nos bolinhos já fritos coloque o açúcar com canela e misture, ótimo para café da manhã ou lanche da tarde com chá, muito bom.