Pão de Queijo Assado

publicado por: Kelvin

Pão de Queijo Assado. Enviada por Kelvin e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de fécula de mandioca
• 1 copo de oleo
• 2 ovos
• 2 fatias de mussarela
• 2 copos de leite medio
• 1 colher de sobremesa (rasa) fermento
• sal a gosto

modo de preparo

1. Ligue o forno para preaquecer.
2. Coloque o óleo, os ovos, o leite e a mussarela no liquidificador e bata até misturar tudo e triturar bem a mussarela.
3. Acrescente a fécula de mandioca aos poucos no liquidificador até colocar tudo.
4. Coloque o fermento e acrescente o sal.
5. Unte uma forma redonda média, coloque a massa e leve ao forno médio.