Arroz vegetariano da Pâmy

publicado por: Barbie

Arroz vegetariano da Pâmy. Enviada por Barbie e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de azeite
• 2 ovos
• 2 copos de arroz
• 1 cenoura e meia ralada
• 4/2 metade de beterraba grande e ralada
• 1 tomate inteiro
• 1 colher de sal (a gosto)

modo de preparo

1. Coloque o azeite, os ovos e em seguida coloque o arroz, frite bem.
2. Depois coloque a cenoura e a beterraba, continue mexendo, coloque o tomate e em seguida a água e o sal a gosto.
3. Espere a água evaporar e sirva à vontade.