Pavê de ameixa à minha moda

publicado por: Linete

Pavê de ameixa à minha moda. Enviada por Linete e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 latas pequenas de ameixas em calda (só pode ser em calda, não pode ser ameixa pesada)
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de leite moça
• 1/2 copo americano de leite
• 2 pacotes de biscoitos maizena
• 1 saco de 50 g de coco ralado

modo de preparo

1. Coloque as ameixas com a calda em uma panela e mas 2 copos de água para ferver desligue o fogo e deixe esfriar.
2. Retire todo o caroço e coloque no liquidificador com a água da panela que ferveu.
3. Coloque todos os ingredientes juntos e bata até obter um creme.
4. Em um pirex coloque uma camada do creme e outra do biscoito, sempre intercalando, fazer a camada que desejar, tem que finalizar com o creme.
5. Coloque o coco ralado por cima e leve para gelar na geladeira.
6. Depois é só servir.