Bolo de carne especial

publicado por: Giovana

Bolo de carne especial. Enviada por Giovana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moida (coxão mole)
• 2 pacotes de creme de cebola
• 200 g de queijo
• 100 g de presunto
• 50 g de bacon
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 1 pimenta de cheiro (opcional)
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de amido de milho
• cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Escalde a carne moída.
2. Depois misture os dois pacotes de creme de cebola, quebre o ovo e coloque a colher de maisena, misture tudo até dar liga.
3. Acrescente a cebola o tomate e o cheiro-verde.
4. Abra a massa em cima do papel alumínio.
5. Coloque o queijo, o bacon e o presunto.
6. Enrole no formato de rocambole.
7. Asse em forno preaquecido a 180ºC durante 45 minutos.
8. Quando ja estiver assado passe manteiga e deixe dourar por 15 minutos.