Massa:250g de bolacha maisena (pode ser de chocolate ou normal)
5 colheres de manteiga amolecida
Recheio:
Recheio:1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pacotinho de suco tang de morango (ou o sabor que você preferir)
1 pote de iogurte natural sem sabor
Cobertura:
Cobertura:1 barra de chocolate de 100 g mais ou menos
1 caixinha de creme de leite
modo de preparo
Massa:
Massa: Coloque a bolacha no liquidificador e triture. Retire do liquidificador e acrescente a manteiga. Mexa bastante e depois, em uma forma de fundo falso (tamanho médio), coloque a massa apertando bem no fundo e nas laterais, até ficar bem grudada. Leve ao forno já preaquecido por 10 minutos. Retire e coloque na geladeira enquanto prepara o recheio.
Recheio:
Recheio: No liquidificador misture todos os ingredientes. Bata bem (no meu eu coloquei 2 potes de iogurte porque não gosto muito doce).
Despeje sobre a massa e alise com uma colher. Leve à geladeira por 20 minutos.
Cobertura:
Cobertura: Derreta no micro-ondas (1 minuto) ou em banho-maria o chocolate, depois acrescente o creme de leite.
Coloque delicadamente sobre a torta e leve para gelar por mais ou menos 1 hora, desenforme com cuidado utilizando o fundo da forma.
