Estrogonofe da Carol

publicado por: Bryan

Estrogonofe da Carol. Enviada por Bryan e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango em cubinhos
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 caldo de frango
• 1 caixa de creme de leite
• 4 dentes de alho grande
• 1 cebola cortada em quadradinhos
• Requeijão a gosto
• Salsinha e cebolinha picadinha a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Tempere o frango com o alho e a pimenta-do-reino.
2. Em uma panela,refogue a cebola com óleo.
3. Quando a cebola estiver bem douradinha, coloque o caldo de frango, o frango e refogue com a cebola.
4. Coloque uma quantidade de água de cubra a frango.
5. Quando o frango estiver cozido,coloque o creme de leite, o requeijão e mexa bem.
6. Por último coloque a salsinha e a cebolinha, mexa para misturar ao estrogonofe e está pronto!