Feijão Vermelho Especial

publicado por: Sadi

Feijão Vermelho Especial. Enviada por Sadi e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 250 g de feijão vermelho
• 1 beterraba pequena
• 1 cebola média ralada
• 1 colher de café de pasta de alho ou 1 dentes de alho bem amassados
• 1 fio de azeite de oliva
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Depois de lavado, coloque o feijão pra cozinhar juntamente com a beterraba, por cerca de 30-40 minutos.
2. Doure a cebola no azeite.
3. Acrescente o alho ou a pasta de alho.
4. Despeje o feijão no tempero e acerte o sal a gosto.