Macarrão ao molho branco (com presunto)

publicado por: Dora

Macarrão ao molho branco (com presunto). Enviada por Dora e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão (500 g)
• 2 cebolas médias
• 2 tabletes de caldo sabor galinha
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de presunto
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher de sopa de maisena
• azeite (a gosto)
• água (400 ml)

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio.
2. Reserve.
3. Pique e refogue a cebola no azeite.
4. Adicione o presunto picado e o refogue também.
5. Acrescente 200 ml de água.
6. Coloque os 2 tabletes de galinha e deixe dissolver.
7. Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena no copo com água (200ml) e acrescente, mexa até engrossar um pouco.
8. Acrescente o creme de leite.
9. Deixe ferver novamente, sempre mexendo.
10. Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado.
11. Sirva quente!