Carne ao molho de madeira da Nat

publicado por: Zara

Carne ao molho de madeira da Nat. Enviada por Zara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 200 g de carne alcatra
• 5 alhos
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• aji-no-moto a gosto
• 1/2 pc de molho madeira fugini
• metade do pimentão
• metade da cebola
• metade do tomate
• 2 colheres de sopa de milho
• 2 colheres de sopa de ervilha
• 1 colher de sopa de manteiga
• Caldo knorr de carne a gosto
• água

modo de preparo

1. Pique os alhos e coloque no fogo até dourar.
2. Quando dourar colocar a carne cortada em pedacinhos.
3. Deixar soltar a água da carne, coloque a pimenta, aji-no-moto e sal a gosto e meca deixando a carne cozinhar.
4. Quando a água da carne acabar coloque mais até você perceber que a carne está cozida.
5. Enquanto cozinha corte tomate, cebola e pimentão em rodelas.
6. Quando a carne estiver cozida despeje a cebola, tomate e pimentão dentro da panela e tampe-a deixando refogar.
7. Quando estiverem molinhos colocar o molho deixando esquentar e pronto!