Panqueca sem ovo

publicado por: Amaury

Panqueca sem ovo. Enviada por Amaury e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/3 de copo de leite
• 1 copo de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos. A massa deve ficar homogênea e molinha.
2. Leve a massa em frigideira antiaderente aquecida e untada com manteiga ou óleo, despejando uma camada fina de massa (despeje com o bico do copo do liquidificador ou utilize uma concha) e doure os dois lados.