Cupcakes de chocolate branco

publicado por: Waldomiro

Cupcakes de chocolate branco. Enviada por Waldomiro e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 450 g de açúcar
• 100 g de chocolate branco derretido
• 300 g de farinha de trigo
• 45 g de leite em pó
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 240 ml de leite
• 60 g de manteiga sem sal derretida

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Bata os ovos com o açúcar na batedeira, até obter uma mistura fofa.
3. Desligue a batedeira, recolha as pás e acrescente o chocolate derretido.
4. Em seguida, junte os ingredientes secos e o leite, alternadamente.
5. Por último, adicione a manteiga derretida e incorpore-a à massa.
6. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.