1 cebola picada, salsinha bem picada a gosto, farinha de trigo para dar ponto de empanar
modo de preparo
Misture as batatas cozidas e amassadas( ja fria) com todos os ingredientes e por ultimo a farinha.
Adicione a farinha de trigo ate dar o ponto de modelar. Faça as bolinhas no formato desejado, passe ligeiramente pela farinha de trigo e leve para fritar em óleo quente ate ficar dourado.
O tempo de fritura é super rápido, pois como a batata já esta cozida é só o tempo de fazer uma casquinha dourada.
