Sopa Du Chefe

publicado por: Uriel

Sopa Du Chefe. Enviada por Uriel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Tempero:

• Tempero:1 colher de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 envelope de sazón
• 1 caldo de galinha
• 1/5 de pimentão
• 1/2 pimenta de cheiro

modo de preparo

1. Numa panela média aqueça o óleo, acrescente o tempero picado, depois de 3 minutos mexendo sem parar.
2. Adicione a carne e refogue até que fique dourada.
3. Acrescente os legumes.
4. Refogue junto com a carne.
5. Adicione o sazón e o cubo de caldo de carne e continue a mexer por 5 minutos.
6. Acrescente 350 ml de água corrija o sal se necessário e tampe a panela.
7. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que a carne esteja macia.