Sorvete cremoso de chocolate ou coco

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Sorvete cremoso de chocolate ou coco. Enviada por Zita e demora apenas 10 minutos.
Sorvete cremoso de chocolate ou coco
Preparo 10Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Chocolate:

  • Chocolate:2 caixas de creme de leite
  • 6 colheres de achocolatado em pó
  • 8 claras em neve
  • 1 caixinha de leite condensado (a mesma medida do creme de leite) ou se preferir use chocolate (pode usar o margo)

Coco:

  • Coco:2 caixas de creme de leite
  • 1 coco fresco ralado (ou se preferir use leite de coco)
  • 8 claras em neve
  • 1 caixinha de leite condensado (a mesma medida do creme de leite)

modo de preparo

Chocolate:

  1. Chocolate:Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado (caso use o chocolate derreta-o em banho-maria), reserve.
  2. Na batedeira misture as claras em neve com o achocolatado.
  3. Em seguida acrescente a mistura feita no liquidificador com as claras, mexa de baixo para cima com uma colher até que as claras incorporem na mistura.

Coco:

  1. Coco:Faça o mesmo processo, bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado (junto com o leite de coco caso use), reserve.
  2. Na batedeira misture as claras em neve com o coco fresco ralado.
  3. Em seguida acrescente a mistura feita no liquidificador com as claras, mexa de baixo para cima com uma colher até que as claras incorporem na mistura.
  4. Ambas as receitas deixe cerca de 6 a 12 horas no congelador.

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