Creme de ricota:3 colheres de sopa de requeijão cremoso
4 colheres de sopa de nozes picadas e levemente tostadas
150 g de ricota peneirada
1 colher de sopa de maionese
2 colheres de sopa de abacaxi picado ou maçã
1 colher de sopa de uva passa
Sal, pimenta e noz moscada a gosto
modo de preparo
Creme de ricota:
Creme de ricota:Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Montagem:
Montagem:Passe a maionese nos discos, disponha as folhas de alface e o creme de ricota e finalize com o tender. Enrole formando um cone ou no formato de sua preferência.