Torta de frango com massa de sobras de arroz

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Torta de frango com massa de sobras de arroz. Enviada por Beatrice e demora apenas 1 minutos.
Torta de frango com massa de sobras de arroz
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa: 3 ovos
  • 2 xicaras de leite
  • 1/2 xicara de oleo
  • 2 xicaras de sobras de arroz cozido
  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico

Recheio:

  • Recheio:1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • tomate picado
  • 2 colheres de massa de tomate
  • milho
  • ervilha
  • azeitonas verdes picadas
  • cheiro verde picado
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Prepare o recheio: frite a cebola,o alho e vai acrescentando os outros ingredientes conforme a ordem. Reserve.
  2. No liquidificador bata todos os ingredientes da massa conforme a ordem. Unte com óleo e enfarinhe uma forma retangular média.
  3. Despeje metade da massa, depois todo o recheio e por fim o restante da massa.
  4. Leve para assar em forno (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente . Depois jogue por cima um copo de requeijão espalhe por toda a torta e leve novamente ao forno até dourar o requeijão.

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