Prepare o recheio: frite a cebola,o alho e vai acrescentando os outros ingredientes conforme a ordem. Reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa conforme a ordem. Unte com óleo e enfarinhe uma forma retangular média.
Despeje metade da massa, depois todo o recheio e por fim o restante da massa.
Leve para assar em forno (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente . Depois jogue por cima um copo de requeijão espalhe por toda a torta e leve novamente ao forno até dourar o requeijão.