Fricassê de frango delícia

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Fricassê de frango delícia. Enviada por Luci e demora apenas 1 minutos.
Fricassê de frango delícia
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • alho a gosto
  • 1 vidro de azeitona
  • cheiro-verde a gosto
  • temperos secos (pimenta-do-reino, cominho, açafrão)
  • 2 tabletes de caldo kinorr
  • sal a gosto
  • 1 colher de maizena
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 limão

modo de preparo

  1. Cozinhe o frango com os temperos secos, limão, alho, sal e 1 knorr.
  2. Depois desfie todo o frango, reserve, no liquidificador bata uma lata de milho com o requeijão, o creme de leite a maizena, reserve.
  3. Em uma panela grande frites a cebola a acrescente o frango desfiado, e coloque o pimentão picado com a outra lata de milho, as azeitonas picadas, depois acrescente o outro knorr, em seguida coloque o creme que bateu no liquidificador, e mexa até formar uma massa homogênea.
  4. Coloque o cheiro-verde picado, coloque a metade em uma travessa coloque uma camada de queijo mussarela, batata palha, coloque a outra parte do frango e repita com queijo e batata palha e leve ao forno pra gratinar.

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