Pudim de pão econômico

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Pudim de pão econômico. Enviada por Ariella e demora apenas 45 minutos.
Pudim de pão econômico
Preparo 45Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 de leite
  • 5 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pão e 1/2 (francês)

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar, separadamente pique o pão em pedaços pequenos e misture junto.
  2. Caramelize uma forma pequena de pudim com 6 ou 7 colheres (sopa) de açúcar e despeje o liquido do liquidificador e cozinhe em banho maria por mais ou menos 45 minutos.
  3. O ponto ideal é quando ao introduzir uma faca ela saia limpa.
  4. Tire da forma ainda morno.

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