Costela bovina na cebola

publicado por: Henrique

Costela bovina na cebola. Enviada por Henrique e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 kg de costela bovina não muito gorda (cortada)
• 7 caldos de carne
• 4 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 1 fio de óleo

modo de preparo

1. Coloque na panela de pressão 2 cebolas no fundo da panela, acrescente o fio de óleo.
2. Coloque toda a costela e os caldos de carne esfarelados e, por cima, coloque as outras 2 cebolas.
3. Tampe a panela, assim que começar a pegar pressão conte 40 minutos e pronto.
4. Não precisa colocar água pois a cebola solta bastante água, fica tudo de bom!