Salpicão do Rafha

publicado por: Alisha

Salpicão do Rafha. Enviada por Alisha e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de frango cozido e desfiado
• meia colher (sopa) de suco de limão
• 1 maçã verde descascada, em cubos e regada com suco de limão
• 1 colher (sopa) de azeite
• salsa picada
• 2 talos de salsão picados
• 1 cenoura média ralada
• 1 pote grande de maionese
• 1 vidro de azeitona pequena
• Palmito picado a gosto
• Tempero a gosto e por último
• 1/2 colher sopa ajinomoto

modo de preparo

1. Cozinhe o peito de frango e desfie.
2. Junte tudo e tempere com o ajinomoto deixe a maionese por último.
3. Junte à maionese e verifique o sal.
4. Misture tudo e cubra com batata palha, coloque um ramo de salsinha para enfeitar.