Bolo de iogurte grego com frutas amarelas

publicado por: Fanny

Bolo de iogurte grego com frutas amarelas. Enviada por Fanny e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 pote de yogurte grego com frutas amarelas( pode usar o de frutas vermelhas também)
• 100 ml de leite - usar o pode de yogurte como medida
• 1 copo americano mais 1/2 copo de açúcar
• 2 copos de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte e o leite.
2. Acrescentar o açúcar, o trigo e o sal.
3. Bater bem.
4. Por último, acrescentar ainda no copo do liquidificador o fermento em pó.
5. Mexer com uma espátula.
6. Colocar em forma untada e enfarinhada.
7. Uso a forma redonda.
8. Forno preaquecido a 200ºC, por 35 a 45 minutos.
9. O tempo depende do seu gosto,mais claro ou mais escuro.