Patê de alho com queijo

publicado por: Giovanna

Patê de alho com queijo. Enviada por Giovanna e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 200 ml de leite
• 2 dentes de alho médio
• 2 dentes de alho picado bem pequeno e frito (dourar bem)
• 1 envelopoe de sazon branco
• sal a gosto
• salsinha picada à vontade
• 100 g de queijo ralado na hora (meia-cura)
• óleo para dar ponto

modo de preparo

1. Colocar no liquidificador os dentes de alho crús, o leite, o sal e sazón, começar a bater em velocidade "baixa", acrescentando o óleo aos poucos (em fio) até dar ponto de maionese caseira.
2. Após o patê estar bem durinho , colocar em uma vasilha, acrescentar o alho frito, o queijo ralado e salsinha, acertar o sal conforme o seu gosto.
3. Servir com torradinhas, ou com massa de pastel assada ou frita, no formato que desejar, fica uma delícia.
4. Espero que acertem essa receita, pois fará um grande sucesso na sua reunião, abraços a todos.