Bacalhau em segredo

publicado por: Jasmina

Bacalhau em segredo. Enviada por Jasmina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de bacalhau desfiado e sem sal
• azeitonas a gosto
• azeite a gosto
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de ervilhas
• 2 cenouras médias
• 1 kg de batatas
• 4 ovos
• maionese

modo de preparo

1. Misturar o bacalhau com azeite.
2. Colocar em cima fazendo camadas primeiro as azeitonas sem caroços, depois o milho, a ervilha, as cenouras picadas e cozidas, depois passe a maionese por cima da cenoura cobrindo-as.
3. Coloque em cima da maionese os ovos cozidos cortados.
4. Por último o purê de batatas, pincele com gema de ovos e leve ao forno preaquecido durante 25 minutos.