Torta quente de banana com chocolate

publicado por: Marc

Torta quente de banana com chocolate. Enviada por Marc e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 150 g de margarina derretida
• 5 ovos
• 1 colher ( sopa) de canela em pó
• 10 unidades de banana d'água
• 1 barra (180g) de chocolate ao leite

modo de preparo

1. Misturar o açúcar, a farinha de trigo, a canela e o fermento e reservar.
2. Untar um tabuleiro ( aproximadamente 30 x 20 cm ) e forrar o fundo com a metade da banana fatiada ao comprido.
3. Regar as bananas com a metade da margarina derretida e metade da mistura das farinhas.
4. Bater as claras em neve e acrescentar as gemas.
5. Colocar a metade dos ovos batidos sobre a mistura das farinhas.
6. Repetir a mesma sequência.
7. Assar por aproximadamente 40 minutos, retirar do forno e colocar pedaços do chocolate dentro do bolo (ainda quente), distribuindo uniformemente.