Biscoito de polvilho doce tipo quebra-quebra

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Biscoito de polvilho doce tipo quebra-quebra. Enviada por Bella e demora apenas 30 minutos.
Biscoito de polvilho doce tipo quebra-quebra
Preparo 30Min
Rendimento 60 Porções
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ingredientes

  • 300 g de polvilho doce
  • 450 g de farinha de trigo com fermento
  • 450 g de amido de milho
  • 450 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 150 ml de óleo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Bata o açúcar no liquidificador por mais ou menos três minutos.
  2. Quando o açúcar virar uma farinha fina coloque o polvilho e bata por mais 3 minutos.
  3. Feito isso coloque-o em uma vasilha e acrescente o trigo e o sal misture bem.
  4. Em seguida coloque os outros ingredientes e amasse bem até formar uma massa lisa, sem grudar na mão caso a massa fique um pouco grudenta pode si resolver acrescentando um pouco de farinha de trigo.
  5. Em forma sem untar faça bolinhas colocando uma do lado da outra com espaço de mais ou menos dois dedos, feito isso amasse a bolinha com um garfo.
  6. Coloque para assar em forno preaquecido de 15 a 20 minutos.

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