Flan de gelatina com morango

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Flan de gelatina com morango. Enviada por Ruy e demora apenas 30 minutos.
Flan de gelatina com morango
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Para o flan:

  • Para o flan:1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 400 ml de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha feita conforme indicação
  • 1/2 caixinha de morango

Para a calda:

  • Para a calda:1/2 caixinha de morango
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1/2 xicara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água fria

modo de preparo

Para o flan:

  1. Para o flan:Fazer a gelatina sabor morango com 200ml de água quente e 200 ml de água fria
  2. Levar a geladeira para endurecer levemente
  3. Bater no liquidificador com o leite condensado,o creme de leite,os morangos e a gelarina sem sabor
  4. Levar para gelar em uma forma levemente untada com óleo

Para a calda:

  1. Para a calda:Levar ao fogo os morangos,o açúcar e a água até desmanchar
  2. Colocar o amido de milho e deixar ferver
  3. Desligar e bater no liquidificador
  4. Bom fazer o flan de um dia para o outro
  5. Desenformar e servir com a calda fria.

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