Bolo pudim com petit gateau

publicado por: Aquiles

Bolo pudim com petit gateau. Enviada por Aquiles e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 mistura para bolo de petit gateau
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite integral
• 160 ml de leite
• 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• Açúcar para caramelizar a forma

modo de preparo

1. Prepare o bolo conforme a embalagem, reserve.
2. Caramelize a forma com o açúcar.
3. Cuide para não queimar muito o açúcar, senão fica um pouco amargo.
4. Depois de caramelizar a forma coloque a mistura de bolo pronta sobre o caramelo da forma, reserve.
5. Bata no liquidificador 3 ovos, leite condensado, o leite, bata bem e despeje sobre a mistura de bolo que está na forma.
6. Leve ao fogo, não é em banho-maria.
7. Deixe assar e sirva fria.