batatinha crocante

publicado por: Gabriella

batatinha crocante. Enviada por Gabriella e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 5 batatas grandes
• 2 xícaras de farinha de trigo
• sal a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos.
2. Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel.
3. Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente.
4. Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal ou queijo ralado.