Pavê trufado de limão

publicado por: Ioli

Pavê trufado de limão. Enviada por Ioli e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Mousse de limão:

• Mousse de limão:1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme leite
• 1/2 copo americano de suco de limão
• 4 colheres de leite em pó

Ganache:

• Ganache:400 g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite

Montagem:

• Montagem:Bolacha maizena
• limonada adoçada a gosto

modo de preparo

1. Bata os ingredientes da mousse no liquidificador e reserve.
2. Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas por 1 minuto, mexa bem.
3. Em seguida banhe as bolachas na limonada e forre um refratário com uma camada de bolacha, coloque o ganache por cima, coloque em cima do ganache mais uma camada de bolacha finalize com o mousse, se desejar decore com raspas de limão.
4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.