Arroz à piemontese

publicado por: Gema

Arroz à piemontese. Enviada por Gema e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 200 g de arroz
• 200 g de champignon
• 1 caixa de creme de leite
• 100 g de mussarela picada

modo de preparo

1. Cozinhar o arroz e quando estiver quase seco, colocar o champignon, a caixa de creme de leite, mexer e acrescentar a mussarela.
2. Tampar a panela por alguns minutos até a mussarela derreter.
3. Sirva em seguida.