Frango ao creme de milho do Batata

publicado por: Trudy

Frango ao creme de milho do Batata. Enviada por Trudy e demora apenas 9 minutos.

ingredientes

Frango:

• Frango:1 kg de sobre coxa de frango
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 copo de leite
• Óleo para untar

Creme:

• Creme:2 latas de milho verde escorrida
• 2 latas de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 tabletes de caldo de bacon
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• Óleo quanto baste
• Queijo ralado para polvilhar

modo de preparo

Frango:

1. Frango:Misture o creme de cebola, o alho e o leite
2. Coloque o frango em um refratário ou forma untada com óleo
3. Regue com o leite
4. Leve para assar por 1 hora ou até dourar

Creme:

1. Creme:Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador
2. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite
3. Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar

Montagem:

1. Montagem:Disponha o creme de milho por cima do frango no refratário.
2. Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar.