Mousse de amoras diet

publicado por: Salete

Mousse de amoras diet. Enviada por Salete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 300 g de amoras ou polpa de amora congelada
• 1 lata de creme de leite ligth
• 1 receita de leite condesado Diet
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• 1/2 cálice de cointreau (opcional)
• 3 claras em neve
• 1/2 xícara (chá) de água

modo de preparo

1. Lave as amoras e reserve algumas para decoração.
2. Hidrate a gelatina na água,aguarde alguns minutos e dissolva em banho-maria, reserve.
3. Bata no liquidificador as amoras, o creme de leite, o leite condensado, o licor e a gelatina.
4. Misture delicadamente nas claras.
5. Coloque em fôrma decorativa, untada com óleo vegetal.
6. Deixe na geladeira por no minimo 2 horas.
7. Desenforme e decore com as amoras reservadas.