Adicione a água e a rodela de gengibre em uma frigideira ou panela
Coloque o miojo para cozinhar de 4 a 7 minutos , escorra e (reserve em outro recipiente)
Na mesma frigideira coloque um pouco de margarina e assim que derreter, coloque a cenoura, o repolho e a cebola. Refogue por uns 5 minutos todos os ingredientes.
Coloque a pitada de sal e tempero misto, misture e adicione o miojo