Batas apimentadas

publicado por: Kaio

Batas apimentadas. Enviada por Kaio e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:1 dente de alho
• 2 pimentas dedo de moça
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher de ketchup (sopa)
• 1 colher de mostarda (sopa)
• 1 colher (café) de papicra picante
• 1/2 copo de azeite extra virgem
• 1/2 copo de vinho branco

modo de preparo

Batatas:

1. Batatas:Pique as batas em tiras com cerca de 1 centímetro de espessura e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim.
2. Regue com o azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até elas estarem cozidas por dentro e crocantes por fora.

Molho:

1. Molho:Pique a pimenta e retire todas as sementes.
2. Pique o alho.
3. Com o mixer, bata todos os ingrediente até que forme um creme homogêneo.
4. Se o molho ficar muito grosso, acrescente mais azeite e vinho até atingir uma consistência mais líquida.
5. Jogue o molho sobre as batatas e sirva.