1/2 copo (de requeijão) de farinha de trigo( usei a sol)
1/2 copo (de requeijão) de maizena
1/2 copo (de requeijão) de nata
1/2 copo (de requeijão) de queijo ralado ( o mesmo que usa para pão de queijo)
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher de sobremesa de pó royal
1 pitada de sal
modo de preparo
Preaqueça o forno, não precisa untar forma.
Em uma bacia misture todos os ingredientes secos e o queijo ralado (menos o pó royal).
Acrescente a nata, o queijo ralado, os ovos, amasse até derreter o açúcar, dar o ponto de enrolar, se ficar mole acrescente um pouco de farinha de trigo.
Colocar o pó royal, misturar bem.
Enrolar em forma de rosquinha, igual a foto no comprimento de um dedo indicador.
