Pudim fácil e econômico

publicado por: Alana

Pudim fácil e econômico. Enviada por Alana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 8 colheres de queijo ralado
• 1 copo americano de açucar
• 1 copo americano de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• Açúcar para caramelizar o fundo da forma

modo de preparo

1. Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
2. Coloque açúcar no fundo de uma forma e leve ao fogo, quando começar a caramelizar retire
3. do fogo e despeje a mistura do liquidificador.
4. Leve a assar em banho maria por 50 minutos.
5. Deixe esfriar e leve a gelar coloque em um prato para desenformar.