Penne ao shoyu

publicado por: Michele

Penne ao shoyu. Enviada por Michele e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrao tipo penne
• 500 g de filé de frango
• 300 g de vagem
• 4 cenouras
• 1 pimentão
• 250 ml de shoyu
• 1 cebola
• 1 tablete de caldo de galinha de preferência ou sal a gosto
• 1 colher de margarina

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão, vagem, cenoura e reserve.
2. Corte os legumes, o filé de frango, a cebola e o pimentão em palitos.
3. Tempere o frango com o caldo de galinha dissolvido em uma colher de azeite.
4. Em uma panela grande doure a cebola com a margarina, adicione o filé e deixe chegar ao ponto.
5. Coloque o pimentão, deixe no fogo baixo por 5 minutos.
6. Na mesma panela adicione o macarrão, mexa bem, adicione o shoyu e os legumes.