Bata na batedeira os ovos, açúcar. Acrescente o óleo, uma xícara (chá) de leite e sal. Com a batedeira ligada acrescente a farinha de trigo e o fubá. Deixe bater por uns três minutos. Com a batedeira desligada acrescente o fermento dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite. Misture manualmente o fermento. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos em forma untada com óleo. O tempo para assar será em torno de 25 a 30 minutos. Varia de acordo com cada forno.
