Escondidinho de frango fácil

publicado por: Ivete

Escondidinho de frango fácil. Enviada por Ivete e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 lata de creme de leite
• 1 pote requeijão 400 g
• 1 kg de peito frango

modo de preparo

1. Cozinhar as batatas e logo após amassa-las e acrescentar o creme de leite.
2. Cozinhar o frango.Tempero a gosto.Desfia-lo e reservar.
3. Montar num pirex, uma camada de batata, outra do frango desfiado e finalizar com a batata.
4. Colocar em cima da ultima camada o requeijão que não deve estar gelado e deixar no forno até gratinar o requeijão.
5. Servir com arroz frango e salada.