Bolo frito de polvilho

publicado por: Delfina

Bolo frito de polvilho. Enviada por Delfina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de polvilho
• 1 litro e meio copo de oléo
• 1/2 copo de água
• 1/2 copo de leite
• sal a gosto
• 1/2 colher de açúcar (colher de chá)
• 1/2 copo de queijo ralado

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o 1/2 copo de óleo, sal, açúcar, leite e água para ferver.
2. Em uma bacia coloque o polvilho, quando ferver a mistura escalde a massa e adicione o queijo.
3. Deixe esfriar e amasse bem, após coloque e uma panela, 1 litro de óleo e enrole os biscoitos do formato desejado.
4. Após colocar todos no óleo frio, ligue o fogo para eles fritarem.
5. Retire e se for fritar mais deixe o óleo esfriar para que não estoure nenhum biscoito, então é só colocar novamente os biscoitos e fritar.