Pudim de pão da Gi

publicado por: Lateefah

Pudim de pão da Gi. Enviada por Lateefah e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 5 ovos
• 500 ml de leite
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 2 e 1/2 pães amanhecidos

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Coloque 1 xícara de açúcar numa forma de buraco no meio e leve ao fogo.
2. Quando der ponto de caramelo acrescente 1/2 xícara de água.
3. Dissolvido o caramelo, desligue o fogo e coloque o pão, depois despeje a mistura do liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.
4. Após findo o tempo leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1 hora.
5. Deixe esfriar um pouco desenforme e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva.