Pão de queijo recheado com goiabada

publicado por: Nara

Pão de queijo recheado com goiabada. Enviada por Nara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 500g de polvilho doce
• 3 ovos
• 500g de queijo de minas curado ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
• Margarina para untar

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o leite, a manteiga, o sal e o óleo e leve ao fogo médio até levantar fervura.
2. Coloque o polvilho em uma tigela e despeje o leite quente.
3. Acrescente os ovos e os queijos ralados, misturando bem até formar uma massa uniforme e firme.
4. Pegue pequenas porções de massa, enrole, abra na palma da mão e coloque uma porção de goiabada.
5. Feche bem, enrolando novamente, e coloque em uma assadeira untada.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.