Pudim de pão caseiro

publicado por: Zilda

Pudim de pão caseiro. Enviada por Zilda e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 3 fatias de pão caseiro
• 1 copo de leite ou de suco de laranja
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher das de sopa rasa de maizena

modo de preparo

1. Junte os ovos, o açúcar e as fatias de pão sem as cascas.
2. Coloque o leite (pode substituir o leite por suco de laranja).
3. Coloque o açúcar e a maizena e bata no liquidificador por alguns minutos.
4. Na forma de pudim coloque 10 colheres de açúcar, leve a fogo para dourar da cor que desejar.
5. Depois espalhe por toda a forma, deixe esfriar o caramelo, coloque para ferver em banho-maria por 50 minutos.
6. Desenforme ainda morno, bom apetite!