Estrogonofe rápido e fácil

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Estrogonofe rápido e fácil. Enviada por Oto e demora apenas 30 minutos.
Estrogonofe rápido e fácil
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de carne cortada em tiras de sua preferência
  • 1 lata de molho de tomate (tem que ser o molho e não o extrato de tomate)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • azeite
  • orégano
  • pimenta-do-reino
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Tempere a carne em tiras com o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Depois em uma panela com um pouco de azeite frite a carne até ela ficar com aparência meio marrom, em seguida, acrescente o molho de tomate e uma pitada de orégano, misture bem.
  3. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem para que o creme de leite fique bem misturado com o molho e a carne.
  4. Depois é só servir com batata palha, arroz branco e uma salada, fica uma delícia.

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